Valmieras Gaujas krasta vidusskolas – attīstības centra pirmsskolā jestri nosinēti rudens saulgrieži jeb Miķeļdiena. Miķeļdiena ir viens no bagātākajiem laikiem, kad dārzi ir novākti, labība nopļauta un ir pilni pagrabi un klētis. Bērni caur rotaļām un dejām novāca ražu – lasīja kartupeļus, vilka burkānus un bietes, tos visus lika traktorā un veda uz mājām. Miķeļis ir arī Maizes tēvs, tāpēc visi kopā bērām miltiņus, mīcijām mīkliņu un cepām tādu maizīti, kura katram garšoja. Kādam garšoja vairāk rudzu maizīte, kādam baltmaizīte, bet kādam mīļākā bija graudu maize. Lai droši varētu likt ražu pagrabā, tam ir jābūt tīram, ķērāmies pie slotām un slaucijām to tīru, lai pelēm un žurkām šeit nebūtu vietas.
Pēc senām tradīcijām Miķeļos vienmēr rīkoja bagātīgas dzīres. Bērni kopā ar vecākiem bija sagatvoši bagātīgu degustāciju galdu ar ziemas krājumu burciņām, kā arī klāt pievienojuši receptes. Tā tik bija bauda garšu kārpiņām! Bērni ar interesi degustēja gan saldos ievārījumus, gan kompotus, gan marinējumus un dažādus ķaušus. Katrs arī varēja smelties jaunas idejas savas recepšu grāmatas papildināšanai. Vietējie Miķeļi bija sarūpējuši ugunskurā vārītu garšīgu pupiņu zupiņu. Šis bija brīdis, kad atkal visi bijām kopā, pusdienojot baudijām silti rudenīgu laiku, un vienkārši jutāmies laimīgi.
Lai visiem brīnišķīgs rudens!
“Bitītes” grupas komanda – Sigita Geca, Mārīte Klapenkova, Valda Ņikitina