Kad  sirdī dzimst brīnuma sajūta

Tuvojas Ziemassvētki, kad  mēs visi svinam gaismas uzvaru pār tumsu.

Valmieras Gaujas krasta vidusskolas- attīstības centra profesionālās pamatizglītības izglītojamie (Vaidavā), mājkalpotāji,  Ziemassvētku pārsteigumus gatavo radoši, skaisti un ar mīlestību.

Piparkūkas! Liekas tik vienkārši ir aiziet uz veikalu un tās  nopirkt…NĒ! Mājkalpotāji aizrautīgi mīklu pagatavoja paši pēc ļoti vienkāršas receptes: pannā apgrauzdēja cukuru, pievienoja sviestu un medu, masu atdzesēja, pievienoja izsijātus miltus, samaisīja, pievienoja garšvielas: piparus, koriandru, muskatriekstu, krustnagliņas, pamatīgi samīcija un mīkla gatava. No pagatavotās mīklas visi veidoja visskaistākās piparkūkas.

Svētku galdam neiztikt bez pīrādziņiem. Ar centību, rūpību un apbrīnojamu pacietību gatavotie pīrādziņi izdevās ļoti gardi.

Vaidavā pasts nav, bet Jānis Eglītis izpaudās ļoti mākslinieciski, jo zīmēja, krāsoja un raskstīja apsveikumu vēstules. Kam? Noslēpums, jo to zina tikai Ziemassvētku vecītis…

Nikola Vītiņa rotāja mini Ziemassvētku eglīti. Miks Šēnbergs klāja Ziemassvētku galdu.

Kad katram sirdī dzimst brīnuma sajūta, tad tuvojas  Ziemassvētki.

Mājkalpotāju audzinātāja Sofija Andriksone